Desert cu smochine
Ingrediente:
- miere 80gr.
- pesmet de turta dulce 100gr.
- smochine 120gr.
- nuci 100gr.
- un galbenus
- coaja de portocala glasata 20gr.
- un galbenus
- un plic zahar vanilat
- ciocolata 30gr.
Modul de preparare:
Amestecam, direct pe planseta, pesmetul de turta dulce cu smochinele maruntite cu masina de tocat, nucile macinate si ele, un galbenus, mierea, zaharul vanilat si coaja de portacala taiata. Pentru a obtine o ingrosare a compozitiei, mai adaugam pesmet de turta dulce. Formam un salam mai subtire, il inveĀlim in ciocolata rasa si lasam sa stea pana a doua zi la rece, sa se intareasca. Se taie in felii oblice.