Ingrediente:

• 200 g unt
• 150 g miere
• 380 g faina
• trei galbensuri
• coaja de lamaie
• praf de copt
• un albus
• 50 g nuci ma­cinate
• 100 g zahar pudra

Modul de preparare:

Topim untul intr-un vas, adaugam mierea, galbenusurile, coaja de lamaie si batem pana se face spuma. Adaugam faina, amestecam cu praful de copt si facem un aluat, pe care il lasam sa stea la rece cel putin trei ore. Intindem apoi o foaie, din care taiem diferite forme, le ungem cu albus si le presa­ram cu nuci si cu zahar pudra. Se coc fursecurile in cuptor, la foc potrivit.

Retete noi

• Ciupercute albe
• Baghete din bezele
• Globuri cu dulceata
• Preparare dulceturi
• Dulceata de gutui
• Dulceata de caise si prune verzi
• Turta dulce
• Indiene
• Umpluturi din branza de vaci
• Cuib de viespi cu miere

Reteta publicata pe data de Monday, July 27th, 2009 la ora 11:29 am in categoria: Fursecuri.