Prajiturele pentru ceai
Ingrediente:
- 120 gr. faina
- 60 gr. unt
- 60 gr. zahar
- doua galbenusuri (pentru aluat)
- 100 gr. miere
- 100 gr. unt
- 100 gr. nuca (pentru umplutura)
Modul de preparare:
Amestecam pana obtinem un aluat omogen. Lasam la rece doua ore. Intindem o foaie de 3-4 mm grosime. Decupam cu gura unui pahar mai mic sau cu alta forma pe care o preferam si punem la copt intr-o tava unsa cu putin unt. Fursecurile sunt coapte cand au capatat culoarea aurie.
Separat amestecam mierea cu untul si nuca data prin masina pana ce obtinem o pasta. Cu aceasta pasta lipim fursecurile doua cate doua. Glasam cu putina cioco1ata.