Ingrediente:

150 g miere
200 g faina
100 g zahar pudra
5 oua
un varf de cutit de scortisoara
un varf de cutit anason

Modul de preparare:
Mierea se amesteca cu galbenusurile si zaharul, pana se face spuma. Batem albusurile separat, pana obtinem o spuma tare. Amestecam faina cu mirodeniile si o adaugam, treptat, alternativ cu spuma de albus, la compozitia cu miere; [...]

Ingrediente:

un kg de branza de vaci
unt 150 gr
doua linguri gris
doua lingurite cu varf faina
opt linguri de zahar (200 gr)
stafide 50 gr
doua linguri rom
coaja rasa de lamiae
patru oua
sare
vanilie

Modul de preparare:
Branza se zdrobeste bine cu furculita pana devine ca o pasta fina. Se adauga untul moale, grisul, faina, un varf de lingurita sare, jumatate de lingurita cu [...]

Ingrediente:

350 gr faina
100 ml untdelemn
200 ml lapte
250 gr. Zahar
patru oua
zeama si coaja de la o jumatate de lamiae
jumatate de lingurita cu sare fina
un pliculet cu praf de copt
jumatate de kg de visine sau alte fructe
vanilie
o lingura cu rom

Modul de preparare:
Galbenusurile se freaca cu 150 gr de zahar, se adauga untdelemnul treptat ca la maioneza, amestecand [...]

Ingrediente:

300 g miere
400 g faina
150 g zahar pudra
doua oua
5 gr. bi­carbonat de amoniu
o lingurita (toate impreuna) de anason, scortisoara, cuisoare

Modul de preparare:
Incalzim usor mierea; separat, batem ouale cu zaharul, mirodeniile si bicarbonatul de amoniu. Le amestecam cu mierea si adaugam faina, obtinand un aluat mai tare, pe care il lasam sa stea 5 ore, [...]

Ingrediente:

un kg de mere
trei oua
1 cana cu lapte
1 cana cu zahar
ulei 100 ml
un pliculet cu praf de copt
un pliculet cu zahar vanilat
scortisoara
faina

Modul de preparare:
Dati merele prin razatoare si puneti-le la calit cu zahat si scortisoara, la foc potrivit (cu grija sa nu ardeti zaharul). Intre timp bateti ouale si zaharul pana la omogenizare, adaugati uleiul, [...]