Tort Ciocolata

Ingrediente:

  • unt 150g
  • sase oua
  • zahar 150g
  • ciocolata 150g
  • cacao 50g
  • jumatate de lingura cu pesmet

Modul de preparare:

Freacati untul cu sase galbenusuri, 150g de zahar si cu 150g de ciocolata topita la cuptor. Freacati-le pentru cel putin 15 min. Adaugati 50g de cacao, jumatate de lingura cu pesmet si bateti-le inca jumatate de ora. Adaugati albusul batut spuma si impartiti compozitia in 2 parti egale.

Prima parte trebuie bagata la rece, iar cealalta trebuie impartita in alte trei parti egale din care se coc separat trei foi in forma unsa cu unt, presarata cu faina si imbracata cu hirtie.

Se aseaza in farfuria de tort si se unge fiecare foaie cu crema oprita la rece. Se inveleste cu crema pe toata suprafata si se orneaza dupa preferinte.

Retete noi

Lasa un comentariu pentru " Tort Ciocolata"