Tort de migdale

Ingrediente:

  • 250 g miere
  • 250 g faina
  • 100 g migdale
  • 100 g zahar pudra
  • 6 oua
  • 100 ml lapte
  • 1/2 praf de copt
  • putina coaja de lamaie rasa
  • un varf de cutit scortisoara

Modul de preparare:

Mierea, galbenusurile, laptele, migdalele cojite si macinate marunt, scortisoara si coaja de lamaie rasa se amesteca bine, pana ce compozitia se ingroase si se albeste. Separat, batem albusurile spuma si amestecam faina cu praful de copt. Le incorporam alternativ in compozitie, pana la perfecta omogenizare a acesteia. Coacem la foc potrivit. Lasam sa stea pana a doua zi, cand taiem in patru blaturi, pe care le umplem cu crema de cacao. Aplicam o glazura de galbenus si decoram cu cornetul, cu glazura de cacao .

Retete noi

Lasa un comentariu pentru " Tort de migdale"