Tort de nuci

Ingrediente:

  • 300 gr miere
  • 200 gr nuci macinate
  • 8 linguri gris
  • 8 oua
  • un varf de cutit de scortisoara
  • coaja de la jumatate lamiae

Modul de preparare:

Mierea, galbensurile, scortisoara, coaja de lamaie rasa si jumatate din cantitatea de nuci macinate se amesteca, batandu-se spuma. Celelalte nuci se amesteca cu grisul si se adauga alternativ, cu albusurile batute spuma, in compozitie. Omogenizam aluatul si-l turnam in forma de tort. Se da imediat la cuptor. Dupa ce s-a racit, se taie orizontal, in trei blaturi; se umple cu crema de vanilie . Glazuram cu glazura de cacao si decoram dupa fantezie.

Retete noi

Lasa un comentariu pentru " Tort de nuci "