Tort Diplomat

Ingrediente:

  • 20 piscoturi
  • cinci plicuri de gelatina a cate 5 gr.
  • zahar 200 gr.
  • un L de frisca vegetala
  • doua oua
  • compot de ananas
  • stafide 100 gr.
  • esenta rom
  • fructe (preferatele dvs.)

Modul de preparare:

Puneti gelatina la inmuiat, cu sucul din compotul de ananas, intr-o craticioara mica, avand grija ca sucul sa acopere stratul de gelatina uscata. Puneti ouale, zaharul si cana de lapte sa fiarba la baie de abur pana se apropie de consistenta unei budinci dupa care bagati-le la rece.

Bateti jumatate de litru de frisca rece, amestecati-o cu budinca, esenta de rom, stafide si gelatina (care trebuie lichefiata pe o baie de abur).

Captusiti o cratita de tort cu o folie de plastic si puneti la baza piscoturile astfel incat sa formeze un blat. Insiropati cu restul de suc din compot si puneti peste ele bucatile de ananas, frisca si geletina.

Bagati tortul la frigider pentru o ora. Dupa ce se raceste, ornati-l cu frisca ramasa, fructe si ciocolata.

Enjoy! :)

Retete noi

Lasa un comentariu pentru " Tort Diplomat"